Иван-чай: лечебные свойства и противопоказания. Кипрей, полезные свойства и противопоказания Иван чай и его целебные

Кипрей, он же Иван-чай, известен не только как вкусный ароматный напиток, но еще как уникальное целебное средство. Если верить древним письменам, датирующимся двенадцатым столетием, то при помощи растения удавалось излечить много патологических состояний, заболеваний.

В Северной Америке экстракт кипрея используют в качестве подсластителя при приготовлении десертов. Молодые побеги – полезный, пищевой продукт. Мед из цветков – один из самых полезных. Для того чтобы получить исключительную пользу, используя средства из иван-чая, следует знать как собирать, заготавливать растение, а также правила применения в народной медицине.

Растение уже давно отлично себя зарекомендовало в качестве целебного. Настой листков – эффективное средство, способствующее устранению головных болей, нормализации обменных процессов. Свежую измельченную листву можно применять для терапии ран.

Отвар растения действенен в борьбе с золотухой, патологиями ЖКТ, бессонницей, отитом. Настойка иван-чая помогает в терапии патологий простаты. Это еще мощное, общеукрепляющее средство.

Ценится кипрей узколистный дерматологами. Порошок листков помогает в терапии язв, ран. Средства на основе иван-чая эффективны в борьбе с красным плоским лишаем, псориазом, нейродермитом, экземами.

Молодую листву, побеги можно кушать. Из них делают салаты, приправы к блюдам из мяса. Используют коренья в качестве заменителя кофе. На Кавказе растение используется для изготовления муки, хлеба, спиртных напитков. Иван-чай является еще хорошим медоносным растением. Высушенные листки можно применять как суррогат чая.

В копилке нетрадиционной медицины есть много рецептов лекарств из иван-чая. Они помогут в терапии патологий. Просто нужно стараться правильно готовить составы, придерживаться пропорций, дозировок.

Перед применением лекарства предпочтительно проконсультироваться у врача, а еще убедиться в отсутствии противопоказаний.

  1. Тем, кто хочет избавиться можно пить такой напиток. Запарьте 30 г сухого растения кипятком – 300 мл. Оставьте состав настояться на четверть часа. Профильтруйте, при желании добавьте корицу – пару грамм. Употребляйте напиток дважды в сутки – сразу после пробуждения, а потом перед завтраком.
  2. предстательной железы подойдет настой. Заварите 30 г высушенной измельченной наземной части кипрея в кипятке – 500 мл. Через полчаса профильтруйте. Пейте по полстакана напитка трижды в сутки.
  3. эффективно такое средство. Запарьте 20 г травы кипятком – 200 мл. Дайте настояться. Употребляйте по 20 мл процеженного снадобья трижды в сутки.
  4. Если периодически обостряется отит, возьмите себе на заметку рецепт. Запарьте 30 г растения вскипяченной водой – 400 мл. Оставьте настояться на пять часов. В теплой жидкости смочите ватный тампон, введите его в ухо на два часа. Процедуру проводите дважды в сутки.
  5. При простатите, бесплодии, пониженной потенции можно применять сбор. Смешайте в равных соотношениях иван-чай с крапивой, золотарником, хвощом. Все составляющие должны быть предварительно высушены, измельчены. Запарите столовую ложку смеси в 300 мл вскипяченной воды. Оставьте настояться на час. Принимайте по 50 мл напитка четырежды на день.
  6. Для терапии советуют применять настой. Заварите 20 г растения в кипяченой воде – 200 мл. Отставьте в тепло на два часа. Пейте по 30 мл профильтрованного напитка трижды на день, за полчаса до еды.
  7. С целью скорейшего рекомендуется прикладывать к пораженным участкам свежие, промытые листки многолетника. Еще можно измельчить свежую траву — завернуть марлю, а потом приложить к раневой поверхности в виде компресса. Еще один способ лечения ран – применение порошка иван-чая в качестве присыпки.

Ботаническая характеристика

Кипрей является многолетним травянистым растением, принадлежащим семейству Кипрейных, достигающим высотой 150 и более сантиметров. Иван-чай наделен толстыми ползучими корневищами, цилиндрическими прямостоячими маловетвистыми густо-облиственными стеблями, многочисленными очередными цельными сидячими ланцетовидными темно-зелеными сверху, сизо-синими снизу листками.

Цветы достаточно крупные, розовые, лиловые. Плоды – длинные стручковидные коробочки с наличием четырех створок, многочисленных продолговатых семян. Цветение приходится на средину летнего периода.

Заросли кустарников, светлые, сосновые, березовые леса, опушки, просеки, пустыри, высохшие торфяные болота, обочины дорог – места произрастания.

Рекомендации относительно сбора, заготовки, хранения

Для приготовления лекарств используется трава, листки, цветки. Сбор наземных частей рекомендовано осуществлять в период интенсивного цветения. После сбора сырье рассыпают тонким слоем на бумаге или брезенте, просушивают на улице в затененном месте. Можно просушить траву в помещении с хорошей вентиляцией.

Досушивают растение в духовке. Части иван-чая выкладывают на противень, потом накрывают влажной тканью. Важно выдержать растение на протяжении 7-10 часов при температурном режиме в 25 градусов. Потом его сушат полчаса при температуре в 100 градусов.

Затем заготовки засыпают в бумажные пакеты, помещают на хранение в сухое место с достаточной вентиляцией.

Сбор корневищ производят осенью. После очистки подземных частей от грунта, их просушивают в сушилке, печи или духовке при температуре 65-70 градусов. Далее сырье засыпают в деревянную или стеклянную тару. Хранить, использовать надземные части можно на протяжении двух лет, а корневищ – трех.

Целебные свойства, состав

Растение не зря имеет широкое применение в нетрадиционной медицине. Лечебные свойства, способность излечивать различные патологические состояния, заболевания обусловлены богатым составом иван-чая. Он наделен такими веществами:

  • аскорбиновой кислотой;
  • витаминами группы В;
  • каротиноидами;
  • танинами;
  • органическими кислотами;
  • дубильными веществами;
  • биофлавоноидами;
  • полисахаридами;
  • микро- и макроэлементами: натрием, никелем, марганцем, медью, кальцием;
  • пектинами;
  • дубильными веществами;
  • алкалоидами;
  • растительными волокнами;
  • хлорофиллом;
  • легкоусвояемыми белками.

Подобное сочетание полезных веществ делает чай из кипрея узколистного, а также настои, отвары очень полезными для человеческого организма. Кипрей – растение, обладающее массой лечебных свойств. Сегодня известно о следующих свойствах: гемостатических, сосудоукрепляющих, антиоксидантных, болеутоляющих, седативных, вяжущих, обволакивающих, жаропонижающих, противосудорожных, общеукрепляющих, иммуностимулирующих, противовоспалительных, противомикробных.

Регулярное употребление чая из кипрея, применение лекарственных средств на его основе способствует:

  • повышению защитных свойств организма;
  • разжижению, выведению мокроты;
  • омоложению кожных покровов за счет продуцирования коллагена;
  • ускорению восстановительного периода после хирургического вмешательства или тяжелой болезни;
  • предупреждению развития новообразований, в частности злокачественной природы;
  • выведению из организма шлаков, токсических веществ;
  • нормализации функционирования эндокринной системы;
  • нормализации обменных процессов;
  • борьбе с патогенными микроорганизмами.

Прием составов на основе иван-чая помогает также в: выведении избытка жидкости, нормализации сна, повышении настроения, затормаживании процессов старения, улучшении мужского здоровья, борьбе с головными болями, стабилизации артериального давления, улучшении пищеварения, устранении воспалительных процессов, минимизации болезненных ощущений.

Необычайно полезен чай из кипрея узколистного. Он обладает приятным ароматом, вкусом. Употребление такого напитка поможет в оздоровлении. В отличие от привычного нам черного или зеленого чая, в его состав не входят вредные компоненты, которые оказывают пагубное действие на ЦНС, ССС. Придется по душе чай людям, которые ведут здоровый образ жизни. Полезно пить напиток людям, страдающим хроническими болезнями.

Средства из многолетника эффективны в борьбе с: железодефицитной анемией, воспалениями в желудке, гипертонической болезнью, бесплодием, герпесом, патологиями кожных покровов, атеросклерозом, токсикозом, отравлениями, мигренью, эпилепсией, аденомой, авитаминозами, простудой, простатитом.

Популярно применение в походных условиях кипрея. Из цветков опытные туристы заваривают чай, а из листвы готовят витаминные салаты.

Чай для души и для здоровья

Можно заменить кипрейным чаем привычный нам черный или зеленый. Тем более, что он ничем не хуже, а даже наоборот, вкуснее, полезнее. Готовится он просто. Заварите 20 г высушенного растения половиной литра кипятка. Уберите в тепло на полчаса. Употребляйте вместо чая. Заваривать его можно много раз, но не более пяти.

Напиток можно пить как теплым, так холодным. А если вприкуску с ним использовать мед или сухофрукты, то такое чаепитие не только оздоровит, но еще обогатит организм полезными витаминами, насытит энергией.

Противопоказания

Иван-чай переносится хорошо. Применение средств на основе растения не сопряжено с риском появления побочных действий. Если препарат приготовлен правильно, то он принесет организму исключительную пользу.

Но есть определенные правила его применения. Нельзя употреблять составы большими количествами, продолжительным курсом. Это чревато сбоями в работе кишечника. С максимальной осторожностью следует использовать траву людям со склонностью к повышенной свертываемостью крови, варикозом, тромбофлебитом.

В остальных случаях средства из кипрея принесут вам только пользу, помогут в укреплении иммунной системы, оздоровлении организма, а также избавлении от различных патологических состояний, заболеваний.

Симпатичные розовые цветочки на тонком-стебле колоске с приятным ароматом, вот как выглядит полезнейшее растение иван-чай, имеющее десятки имен, в том числе кипрей, копорский чай и другие. Имеет иван-чай и полезные свойства и противопоказания, чтобы правильно его применять стоит узнать о нем побольше. В Копорске при Петре I был целый завод для изготовления напитка на экспорт, ведь иван-чай пользовался бешеным спросом в Англии и других странах. Во время II мировой войны немецким танкам было приказано уничтожить предприятие.

Эта травка на Руси используется с дохристианских времен, люди употребляют его в пищу, применяют как лекарство и косметическое средство.

Польза иван-чая кроется в его составе, именно благодаря нему растение обладает следующими полезными для организма человека качествами:

  1. Противовоспалительное
  2. Иммуномодулирующее
  3. Бодрящее
  4. Витаминное
  5. Улучшает обмен веществ
  6. Продлевает молодость
  7. Предотвращает рак
  8. Снимает нервные расстройства

Вред можно получить, не соблюдая дозировку, при индивидуальной непереносимости, при совместном приеме с седативными, успокоительными препаратами, жаропонижающими средствами. Как правило, негативные последствия при неправильном приеме иван-чая связаны с возбуждающими нервную систему и слабительными свойствами растения.

Состав

Молодое растение кипрея узколистного богато дубильными веществами (15-20%),витаминами группы В, витамином С (90-600мг), железом (23 мг), медью (2,3 мг), марганцем (16 мг), растительными ферментами, пектином, каротиноидами, полисахаридами (15% слизи). Также в нем содержится некоторое количество калия и кальция и других микроэлементов.

Как заваривать иван-чай

Правильно собранный, сохраненный в сушеном или свежем виде кипрей заваривают, после чего пьют 2-3 дня, в холодном и горячем виде. Прекрасно сочетается иван-чай в сборах с другими полезными растениями, например, с листьями малины, земляники, смородины, с мятой, мелиссой и шиповником.

Самый полезный для заваривания, так называемый, ферментированный иван-чай, то есть дополнительно дозревший после сбора, об этом подробнее чуть позже.

Заваривается иван-чай так:

Взять 2-3 ст. ложки сухого сырья (на пол-литра воды), немного растереть их в руках, насыпать в ошпаренный кипятком заварник, залить водой (не крутым кипятком, градусов 90), можно пить и через 10-15 минут, но полезней – подержать в термосе часов 8 (например, на ночь).

Воду лучше всего брать родниковую, за городом можно использовать талую, в городе – хотя бы фильтрованную, или бутилированную. Заваривать повторно можно, доливая свежий кипяток.

Пьют иван-чай во время еды, разбавляя настой по полстакана с водой, до 4 раз в день. С целебным напитом отлично сочетается мёд.


Лечебные свойства

В натуропатии, домашней и народной медицине копорский чай используется не только в целях профилактики, но и ускоряет излечение многих болезней:

Простудные заболевания

Благодаря своим витаминным, антибактериальным и иммуностимулирующим свойствам, чай из кипрея поможет не заболеть в опасный сезон и побороть первые симптомы таких заболеваний как: грипп, орви и других респираторных заболеваний, но только в самом начале заболеваний. При уже активном кашле, насморке иван-чай применять нецелесообразно. Также обладает мочегонным, потогонным действием.

Заболевания ЖКТ

В иван-чае содержатся полисахариды, которые обволакивая желудок и слизистые, снимают боль и защищают ткани, а другие вещества тем временем оказывают противовоспалительное действие и снижают кислотность желудка, что снимает болезненные симптомы изжоги и язвы. Пектин улучшает пищеварение и обмен веществ, также копорский чай снимает колики, запоры, предотвращает дисбактериоз. Органические кислоты, магний и растительные флавоноиды действуют как желчегонное.

Заболевания нервной системы

В данном случае действие кипрея схоже с действием валерианы лекарственной. Иван-чай поможет побороть бессонницу, снимает нервное перевозбуждение, устраняет головную боль. При постоянном применении предотвращает невротические приступы, истерии, алкогольные психозы. Обусловлено благотворное действие на нервную систему содержанием магния и растительными ферментами.

Открытые раны

Дубильные вещества, каротиноиды, хлорофилл, содержащиеся в кипрее, наделяют его ранозаживляющим свойством. На рану можно наложить компресс из измельченных свежих или сухих листьев растения.

Токсикозы, отравления

Копорский чай эффективно выводит из организма различные токсичные вещества, соли тяжелых металлов, свободные радикалы, снимает похмелье.

Гипертония, гипертензия

Копорский чай давление снижает, нормализует водно-солевой баланс организма, снимает отеки, укрепляет сердце и сосуды.

Онкологические заболевания

Копорку назначают раковым больным для профилактики появления метастаз. Иван-чай обладает ярко выраженным антиоксидантным и антибактериальным действием, что благотворно сказывается в лечении и для профилактики различных опухолевых заболеваний, в том числе рака предстательной и молочной железы.

Для женщин

Хорошие новости для милых дам: регулярное употребление иван-чая (особенно вместо черного чая и кофе) стимулирует выработку коллагена в коже, избавляя от морщин, оставляя её подтянутой. Иван-чай обладает антиокислительным и противовоспалительным действием, а значит, продлит молодость кожи, предотвратит кожные заболевания (угри, аллергические реакции, грибок), минимизирует риск развития камней в почках и желчном пузыре, наладит обмен веществ и совместно с правильном питании способствует преображению тела в более стройное.

Кроме того, иван-чай помогает сделать ежемесячные кровотечения менее обильными, безболезненными и более регулярными. Он помогает снять неприятные симптомы климакса, такие как нервозность, пищевые расстройства, замедляет старение.

Иван-чай поможет не допустить (а также – вылечить) такие женские заболевания как: эндометриоз, молочница, цистит, миома, бесплодие.

Беременным (только при разрешении врача) иван-чай поможет крепче спать, укрепит иммунитет, успокоит нервную систему, предотвратит воспалительные процессы.

Для мужчин

Известен случай, когда исследователь, врач тибетской медицины, очень любивший иван-чай и занимавшийся его изучением, Пётр Александрович Бадмаев (Жамсаран) (умер в 1920 г.), прожив 110 лет, успел в 100 лет зачать дочь. И, возможно, прожил бы дольше, если бы не оказался в лагере из-за репрессий (он был одним из лечащих врачей царской семьи).

Употребляя Иван-чай регулярно можно продлить мужскую силу, избежать воспалений, аденомы и рака предстательной железы, простаты.

Считается, что те, кто пьет иван-чай, легче смогут бросить пить и курить.

Для детей

Детям до полугода кипрей противопоказан. В форме чая не рекомендуется давать детям до 2 лет.

Деткам постарше с помощью иван-чая можно успешно корректировать поведение (успокаивать, предотвращать истерики, легче укладывать спать), формировать иммунитет, снимать воспалительные процессы, заживлять ранки, выводить аллергены, нормализовать работу эндокринной системы. Иван-чай (особенно если подержать во рту подольше) является прекрасной профилактикой кариеса. Для детей-подростков будет актуальным противоугревое действие чая.

Детская доза (до 8 лет) – 1ст. л. дважды в день, с 8 до 16 лет – 50 мл. дважды в день.


Иван-чай ферментированный

Просто собранный и высушенный чай годится только в лечебных целях, так как, честно говоря, вкус вас не впечатлит. Приготовление ферментированного копорского чая включает в себя сбор, сушку, хранение и заваривание особым образом.

Ферментация листьев в зависимости от длительности дает разную насыщенность напитку – получиться может что-то вроде черного или зеленого чая.

После сбора подвяленные листочки скручивают, (а корни промывают и обсушивают от воды) и далее сушат в духовке при температуре не выше 60 градусов. Скрученные листки повреждаются и окутываются собственным соком, затем темнеют за счет активности ферментов. Сырье окисляется, происходят процессы брожения и чай получается более насыщенный, терпкий и ароматный.

Вместо тепловой обработки, собранный лист помещается в морозильную камеру на 12 часов или измельчается блендером (мясорубкой), после чего оттаявшие листья уже скручиваются. Просто измельченные листья сразу отправляются сушиться. Скручивают, потерев между ладонями 5-10 листочков, пока не выделится сок. Далее листки разделяют по одному, чтобы они во время сушки не заплесневели. Сырье складывается в эмалированный тазик или на противень, накрывается влажной чистой тряпкой, либо просто крышкой или пакетом.

Для ферментации скрученного листа потребуется 12-24 часа, для перемолотого – около 12 часов. После этого сушим при комнатной температуре с хорошей циркуляцией воздуха в помещении (сквозняк или вентилятор), в тени. Чай должен высохнуть до ломкости, после чего его можно еще измельчить руками для удобства и разложить по металлическим или стеклянным банкам, несколько дней подержав крышки неплотно прикрытыми.

Правильно высушенный и ферментированный чай обладает тонким фруктовым (черносливовым) ароматом. Чтобы не разрушить этот аромат, заваривать крутым кипятком не нужно. Вкус механически измельченного чая напоминает яблочный, но быстро выветривается. Спустя год, чай становится вкуснее свежевысушенного.


Где растёт иван-чай

Хоть одно из названий растения – «сибирский чай», но природа очень щедра, и растет он по всей территории бывшего СССР. Найти его будет несложно. Он любит сухие песчаные почвы, поляны и берега рек, пересохшие торфяники, просеки, обочины дорог и пустыри. Как правило, кипрей образует целые розово-сиреневые поля, как лаванда в провансе, которые видны издалека и источают медовый нежный аромат.

Цветочки бывают от бледно-розовых до ярко-красных и фиолетовых, высота растения достигает 2 м. Распускаются бутоны на рассвете, около 5 утра, а перед дождем – прячутся, закрываются. Найти иван-чай будет проще в сухую погоду.

Как собирать и сушить иван-чай

Для сбора годятся не только листья копорки, но и цветки, стебли и корни, вот только собирают это все в разное время.

Лучшее время сбора листьев – май-июнь, пока не началось цветение и часть полезных веществ не перешла в лепестки. Корни же лучше выкапывать, когда кипрей отцвел: август –начало сентября, растение в это время начинает пушиться, а пух иван-чая на Руси издревле использовали для изготовления текстиля, лечебных подушек, можете тоже попробовать.

Листья собирают, проводя рукой от низа до верха растения, пучками. Убирайте пятнистые листья, с паутиной и жучками, чтобы не занести в сырье личинки и грибки. Самый полезный и для вас и для растения вариант – в мае оборвать верхушки молодых побегов, потом, перед самым цветением можно прийти еще раз и обнаружить еще больше листьев.

Сушат иван-чай в темном месте при комнатной температуре с хорошим продуванием либо в духовке при минимальной температуре (до 60 градусов).


Как пить Иван-чай

Здоровым людям для профилактики можно пить до 3 кружек в день, имеющим же какие-либо заболевания (ЖКТ, сердца, сосудов, мочеполовой системы и др.), принимать лучше только как лекарство – по нескольку столовых ложек в день в виде отвара.

Пьют иван-чай перед едой или во время еды, смотря для какой цели. Перед сном выпить кружечку такого целебного чая будет очень полезно и взрослым и детям.

Заваривать можно от 10 минут до суток на кипятке (не крутом) и молоке.

Курс лечения при употреблении иван-чая в виде лекарства (например, для лечения простатита) – 30-45 дней, затем делается перерыв не менее месяца, чтобы избежать расстройств пищеварения и диареи.

Противопоказания

Противопоказания кипрея, кроме индивидуальной непереносимости не выявлены. Беременным женщинам принимать только с разрешения врача. Не злоупотребляйте иван-чаем и не забывайте делать перерывы в его применении.

Листовой Иван Чай - нежный аромат летнего разнотравья! Ферментированный чай из кипрея - настоящая кладовая природы и универсальная домашняя аптечка!

Предлагаем Вам ферментированный листовой Иван Чай, который пьем сами каждый день и рекомендуем нашим друзьям и близким людям. Напиток бодрит без кофеина, содержит нужные витамины и минералы. Перечень полезных свойств напитка просто огромен. Это уникальная кладовая природы и универсальная домашняя аптечка. Питайте организм натуральными витаминами и минералами и будьте здоровы!

В этой статье, для удобства мы собрали все описания купажей предлагаемого Вам напитка из ферментированных листочков кипрея.

Описание купажей представлено в кратком виде. Нажав изображение продукта - Вы можете прочитать о нём более подробную информацию.

Иван-Чай в подарочной упаковке. Сувенирные туески и шкатулки.

Скоро праздник, а вы не подготовились? Нужна идея подарка? Не знаете, что подарить девушке или парню, родителям, детям, начальству, коллегам, друзьям? Представляем отличные идеи для подарка - настоящий листовой ферментированный иван-чай в берестяном туеске или шкатулке! Натуральный Иван-Чай в шкатулке или берестяном туеске - это великолепный подарок на Новый Год, 23 февраля, 8 марта, на день рождения и просто к любому празднику!

Ферментированный деревенский по классической технологии и сушке при 45 градусов. 100% ручной труд. Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай). При заваривании, напиток имеет сложный цветочный аромат с фруктово-медовыми нотами. Приготовлено по классической старинной технологии обработки в липовых бочках с последующей мягкой сушкой в русской дровяной печи. Классический вариант ферментированного черного Иван-чая. Содержание: большое количества микроэлементов, углеводы, дубильные в-ва, биофлавоноиды, пектиновые в-ва, витамины группы В и С, сахара. Способ приготовления: 1-2 ч.л. на 200 мл кипятка. Настаивать не менее 15 минут. Увеличение времени настаивания делает напиток более насыщенным, усиливая его вкус и аромат. Можно заваривать более 3-х раз до полной вытяжки всех его полезных веществ. В год производится около 100 - 150 кг. Предложение ограничено запасами.

Иван-Чай цельнолистовой "Из Печи"

Эксклюзивный цельнолистовой Иван-Чай по отличной цене! Сезонный продукт - количество ограничено. Изумительное сочетание вкуса и аромата. Иван-Чай "Из Печи" имеет богатый аромат с цветочными тонами и насыщенный, слегка терпкий вкус. Рецепт этого напитка прост - особый рецепт ферментации, чистейшая вода, летнее солнце и огонь дровяной печи! Чай проходит сильную ферментацию и сушку на русской печи. Сделан вручную. На изготовление этого вида Иван Чая тратится вдвое больше времени чем на классический. В этом крупнолистовом копорском чае вы можете увидеть, что он состоит только из ферментированных листьев кипрея и ничего более. Температура сушки: не более 60 градусов. Иван-Чай "Из Печи" - сертифицированная продукция с гарантией наивысшего качества и с оптимальным сочетанием цена-качество. Много лет бережно следим за репутацией и ассортиментом. Нам важно, чтобы каждый покупатель был доволен своей покупкой!

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по классической технологии. При заваривании, напиток имеет сложный цветочный аромат с фруктово-медовыми нотами. Произведен и изготовлен в Сибири, в самом экологически чистом месте нашей планеты. Иван-чай не содержит кофеина. Прочитать о всех полезных свойствах напитка из ферментированного листа Иван-Чая, вы можете нажав здесь. Способ приготовления: 1-2 ч.л. на 200 мл кипятка. Настаивать не менее 10-15 минут.За это время Иван-чай расцветает душистым цветочно-травяным ароматом и дарит свой приятный, насыщенный вкус. Увеличение времени настаивания делает напиток ещё более насыщенным, усиливая его вкус и аромат. Можно заваривать более 3-х раз до полной вытяжки всех его полезных веществ.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай)с неферментированными соцветиями Кипрея узколистного, без термической обработки. При заваривании напиток имеет сложный, яркий цветочный аромат с медовыми нотами. Повышает работоспособность,улучшает состав крови и успокаивает при возбуждении. Повышает иммунитет. Соцветия Иван-Чая имеют ярко выраженное, клинически доказанное противоопухолевое действие и являются высокоактивным противоопухолевым средством. В ВИЛАРе и ВОНЦ (Всероссийском онкологическом центре Минздрава РФ) в течении 10 лет проводился широкий круг исследований с Иван-Чаем. Всесоюзным научным онкологическим центром АМН в результате многолетних комплексных исследований, проводившихся лабораторией химии природных соединений, из соцветий Иван-Чая выделено высокомолекулярное соединение «ханерол», которое проявляет противоопухолевую активность. Более подробное описание вы найдете в разделе "Документы": Энциклопедия "Целебные растения России с давних времен" под редакцией директора ВИЛАР,академика РАМН и РАСХН В.А.Быкова, стр.229

Иван-Чай с соцветиями кипрея "Цветочный"

Отличается от напитка Иван-Чай с цветами вдвое большим количеством соцветий! Больше вкуса! Мощнее эффект! Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай)с неферментированными соцветиями Кипрея узколистного, без термической обработки. При заваривании напиток имеет сложный, яркий цветочный аромат с медовыми нотами. Повышает работоспособность,улучшает состав крови и успокаивает при возбуждении. Повышает иммунитет. Соцветия Иван-Чая имеют ярко выраженное, клинически доказанное противоопухолевое действие и являются высокоактивным противоопухолевым средством. В ВИЛАРе и ВОНЦ (Всероссийском онкологическом центре Минздрава РФ) в течении 10 лет проводился широкий круг исследований с Иван-Чаем. Всесоюзным научным онкологическим центром АМН в результате многолетних комплексных исследований, проводившихся лабораторией химии природных соединений, из соцветий Иван-Чая выделено высокомолекулярное соединение «ханерол», которое проявляет противоопухолевую активность. Более подробное описание вы найдете в разделе "Документы": Энциклопедия "Целебные растения России с давних времен" под редакцией директора ВИЛАР,академика РАМН и РАСХН В.А.Быкова, стр.229

Эксклюзивный чай по обычной цене. Сезонный товар - предложение ограничено запасами. Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии с молочной сывороткой. Мягкий, обволакивающий вкус молочного Иван-чая с первого глоточка веет загадкой. Это не спроста, ведь, благодаря уникальной технологии приготовления Молочный Иван-Чай обладает большим спектром полезных свойств. Успокаивает,обогащает витаминами и минералами,поднимает настроение, улучшает ферментативно-гормональный фон, благотворно влияет на внутренние органы. В его состав входит молочная сыворотка, которая во время ферментации вступает в удивительный союз с соком Иван-чая. При заваривании, напиток имеет сложный цветочный аромат с фруктово-медовыми нотами. Произведен и изготовлен в Сибири, в самом экологически чистом месте нашей планеты.

Иван-Чай Сибирский традиционный, крупнолистовой

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай). Иван-чай крупнолистовой делается вручную очень бережно, сохраняя все целебные свойства кипрея и отличая этот напиток сложным цветочным ароматом с фруктово-медовыми нотами. Иван-Чай крупнолистовой - отличный выбор тех, кто разделяет желание питаться натуральными продуктами и вести здоровый образ жизни, используя лучшее из Российских традиций. Это уникальный продукт ручной работы и сезонный товар, его предложение ограничено запасами.

Иван Чай "Майский"

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) собранные в конце мая. Это самый первый, первый майский Иван-Чай! При заваривании, напиток имеет сложный цветочный аромат с фруктово-медовыми нотами. Приготовлено по классической старинной технологии обработки в липовых бочках с последующей мягкой сушкой в русской дровяной печи. Предложение ограничено запасами. Сезонный товар.

Иван-Чай для кафе - ресторанов

Данный товар предназначен только для оптовой продажи. Единица упаковки - 10 кг.

Обратите внимание! С целью контроля качества - мы не осуществляем оптовые поставки наших купажей интернет-магазинам. Поэтому, купить оригинальный листовой ферментированный иван чай нашего производства - можно только у нас. Чтобы приобрести товар - необходимо связаться с оператором и предоставить полные данные о покупателе в письменном виде за подписью руководителя предприятия, организации, учреждения.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с добавлением листьев дикой мяты. При заваривании напиток имеет сложный бархатный мятно-цветочный аромат с фруктовыми нотами.Приготовлено по классической старинной технологии обработки в липовых бочках с мягкой сушкой в русской дровяной печи. Повышает работоспособность, улучшает состав крови и успокаивает при возбуждении. Повышает иммунитет. Напиток дополняют успокаивающие и антимикробные свойства мяты. Иван-чай с душистыми листочками мяты создает поистине домашнее настроение. Мята известна не только освежающим ароматом, но и своими полезными свойствами. Мята помогает от несварения желудка, при температуре или критическом жаре во время простуды или гриппа и имеет противовоспалительное и антисептическое действие. Мята снимет раздражение и уменьшит кашель даже при бронхите. Мята успокаивает, умиротворяет и даёт здоровый сон, не зря в старину девушки клали мяту под подушку, чтобы увидеть во сне будущего супруга. Чай с мятой ценят не только в России, но и далеко за её пределами. Считается что аромат мяты возбуждает работу мысли, именно поэтому римский историк Плиний Старший постоянно носил на голове венок из свежей зелени мяты. Рекомендуется в качестве успокаивающего, спазмолитического, желчегонного средства.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) с лёгким лимонным ароматом свежести, который придает мелисса. Чай подарит ощущение спокойствия и гармонии. Мелисса обладает запахом, который напоминает запах лимона и именно поэтому данное растение еще называют лимонной мятой. Особенный утончённый аромат мелиссе придают содержащиеся в ней эфирные масла. Иван-чай с мелиссой рекомендуется пить при: атеросклерозе, снижении работоспособности, головокружении, авитаминозе, бессоннице, депрессии. Напиток применяется в качестве мягкого успокаивающего средства при невротической бессоннице и вегетодистонических расстройствах нервной системы. Применяют мелиссу лекарственную так же при заболевании желудка, неврозах сердца, гипертонии, астме, судорогах и как тонизирующее средство. Мелисса успокаивает нервную систему, возбуждает аппетит, облегчает колики.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с ароматным (неферментированным) смородиновым листом. Приготовлено по классической старинной технологии обработки в липовых бочках с мягкой сушкой в русской дровяной печи. Помогает от бессонницы, головной боли и нормализует давление. Рекомендуется при авитаминозах, малокровии, кашле, подагре, ревматизме, псориазе, диатезе, экземе, гастритах и болезнях печени.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с малиновым листом. Приготовлено по классической старинной технологии обработки в липовых бочках с мягкой сушкой в русской дровяной печи. Листья малины содержат в своем составе не меньше полезных веществ, чем ягоды, обладая большим количеством полезных свойств. Напиток из ферментированного малинового листа способствует профилактике тромбофлебита, благодаря содержащейся в нём салициловой кислоте, разжижающей кровь, а так же укрепляет сосуды, защищает от атеросклероза и улучшает работу сердца. Помогает от бессонницы, головной боли и нормализует давление. Рекомендуется как бактерицидное, противовоспалительное средство при болезнях органов дыхание, гастрите, энтерите.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с ферментированным листом вишни. Замечательный, ароматный витаминный напиток с вишневыми нотками, который не только прекрасно утоляет жажду, но и оказывает целительный эффект. В листьях вишни содержится витамин С, лимонная кислота, дубильные вещества, амигдалин (биологически активное вещество, нормализующее сердечную деятельность, снижающее частоту сердечных приступов), активные соединения кумаринов и окси кумаринов, которые нормализуют свёртываемость крови, препятствуют образованию тромбов. Листья вишни обладают антисептическими свойствами. Полезные свойства листьев вишни заключаются в их способности благотворно влиять на состояние печени. C веточками и листьями вишни связан один прекрасный обычай: свежей зеленью украшается постель молодоженов в первую брачную ночь и полагается, что такой брак будет обязательно счастливым.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят листья облепихи. Полезными свойствами облепихи обладают не только ягоды, но также её цветки и листья. которые содержат очень высокое количество витамина С, а также серотонин и танин. Используя данные свойства листьев облепихи, можно избавиться от таких заболеваний, как бессонница, заболевания нервной системы. Листочки облепихи обладают противосудорожным действием, приводят в норму уровень гормонов в крови. Атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, виды гипертонии, пневмония, сахарный диабет и артрит - далеко не полный список болезней, которые можно лечить различными отварами, в основу которых входят листья облепихи. Так как содержание облепиховых листьев богато дубильными веществами, то чай с ними - это одно из лучших средств против ангины.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят ферментированные листья черники из Сибири. Ферментируются листья черники для усиления их лечебных свойств. В листьях черники содержатся: дубильные вещества, минералы, тритерпеновые кислоты, флавоноиды, витамин С, эфирное масло, гликозид арбутин, каротиноиды. Листья собраны в наилучшее время для сбора - цветение черники. Наличие в листьях черники такого вещества как неомертиллин помогает больным сахарным диабетом значительно снизить уровень сахара в крови. В составе листьев черники сибирской содержится вещество - арбутин, великолепный помощник при болезнях почек. В народной медицине для растворения камней в почках и желчном пузыре использовали отвар из стеблей и листьев. Иван-Чай с ферментированным листом черники рекомендуется принимать в целях профилактики вирусных заболеваний, а так же для укрепления иммунитета. Сезонный товар. Предложение ограничено запасами.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входит розмарин. Листочки розмарина обладают ярким насыщенным ароматом, напоминающий сложную смесь лимона, камфары, эвкалипта и сосны. Розмарин гармонично дополняет вкус и запах Иван-Чая, передавая ему утонченную пряность, а его свойствам дополнительную силу.Сегодня этот целебный напиток уважают за мощные антиоксидантные свойства и способность лечить многие заболевания. Он насыщен витаминами: бета-каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамины B6 и B12, биотин, пантотеновая кислота, витамины C, D, Е и K.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят листья бадана. Чай поможет улучшить самочувствие и вернуть бодрость духа. Бадан толстолистный - очень полезное лечебное растение, на Алтае используемое как чай. Чай из лечебного бадана в тибетской медицине применяли как эффективное средство при лечении заболеваниях суставов и почек, желудочно-кишечных болезнях, при ревматизме и даже туберкулезе легких.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с ароматной душицей. Настоящая роскошь витаминов и полезных веществ, положительно влияющих на работу отдельных внутренних органов и всего организма в целом. Помогает при бессоннице, общей слабости, для поднятия общего тонуса организма, при снижении аппетита, различных заболеваниях печени. Иван-Чай и эфирные масла душицы способны противостоять многим заболеваниям: расстройства нервной системы, болезни печени, бессонница, сахарный диабет, тромбофлебит, остеопороз, гипертония, бронхиальнуя астма. Применяют душицу при множестве женских болезнях, поэтому её часто называют женской травой. Душица эффективна при болезнях, сопровождающихся кровотечениями, успокаивает головную боль и снимает возбуждение нервной системы. Этот удивительный напиток создан для того, чтобы делать Вас здоровыми и счастливыми.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай)с добавлением листа тимьяна(чабрец). Каждый, кто хотя бы однажды пробовал чай с чабрецом, никогда не забудет его вкус и запах. Тимьян с греческого языка переводится как «сила» или «дух». В народной, так и в официальной медицине чабрец применяется очень широко. Чабрец обладает бактерицидными и успокаивающими свойствами, это и противосудорожное действие, и болеутоляющее, и ранозаживляющее. А еще это очень вкусный и ароматный напиток с запахом лугового разнотравья. Попробовав его один раз, настоящие любители чая не расстанутся с ним.

Иван-Чай с таволгой вязолистной

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с таволгой вязолистной (медуница, лабазник вязолистный, белоголовник). Таволга придаёт чаю особый медовый аромат. Удивительный аромат медуницы очень нравится взрослым и детям. Таволгу называют природным аспирином, она обладает мощным противовоспалительным действием. В народной медицине таволгу вязолистную применяет для профилактики при: заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, заболеваниях мочеполовой системы, подагре, остеохондрозе, ревматизме, простудных заболеваниях и бронхиальной астме, кровотечениях, геморрое, ожогах, экземе, язвах и ранах, женских белях. Медуница полезна для улучшения микроциркуляции сосудов головного мозга и работы сердца, оказывает положительное воздействие на суставы.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят цветы календулы (горный Алтай). Цветы календулы часто используют как желчегонное и успокоительное средство и применяют для нормализации повышенного артериального давления, улучшения сна, борьбы с заболеваниями мочеполовой системы, почек, селезенки и желудочно-кишечного тракта, авитаминозах, головных болях. Настой календулы хорошо активизирует иммунную систему, повышая иммунитет в целом. Чай из календулы полезен при заболеваниях желудка, атеросклерозе, гастрите, болезнях печени. Медициной давно признано противоопухолевое действие соцветий календулы.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят соцветия липы (горный Алтай). Соцветия липы (липовый цвет) благодаря содержанию витаминов и ценных эфирных масел издавна применялись в народной медицине как общеукрепляющее и жаропонижающее средство. Липовый цвет способствует укреплению защитных сил организма, применяется в качестве жаропонижающего и противовоспалительного средства при инфекциях, простудах, бронхитах, невралгиях, обладает успокаивающим действием, снимает боли в животе, груди, головную боль.

Выпейте тихим спокойным вечером чашечку изысканного иван-чая, наполненного той умиротворённостью, которую может подарить только лаванда. Напиток из ферментированных листочков иван чая с лавандой снимает перепады настроения, усмиряет дух гнева в каждом человеке, приносит спокойствие и ясность. Лаванда повышает концентрацию внимания и облегчает головные боли, улучшает мозговое кровообращение. Учитывая успокаивающее воздействие лаванды, ее применяют при неврастении, неврозах, бессоннице, меланхолии и высыпаниях на коже, связанных с нервными переживаниями, излишнем утомлении, а также слабости.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входит донник лекарственный (горный Алтай). В доннике жёлтом (донник лекарственный) содержатся редкие химические вещества:дикумарин и кумарин. Дикумарин препятствует свертыванию крови, благодаря чему донник с успехом используется при варикозном расширении вен и тромбофлебите. Кумарин обладает противосудорожным действием и способствует повышению числа лейкоцитов в крови. Настой травы донника оказывает успокаивающее действие при повышенной возбудимости, неврастении и истерии, головной боли, меланхолии и бессоннице. Молодые листья донника используют для приготовления овощных салатов.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят листья и соцветия растения Зверобой. Состав и полезные свойства зверобоя зверобоя удивительны. Чай из зверобоя успокаивает, стимулирует секрецию различных желез, поднимает аппетит и запускает процесс регенерации тканей. Зверобой обладает кровоостанавливающим, обезболивающим, противовоспалительным, вяжущим, антисептическим, ранозаживляющим, противоглистным и желчегонным действием. Очень полезен зверобой для нервной системы, потому рекомендуется использовать его как природный антидепрессант. Зверобой рекомендуется при воспалениях желудка и двенадцатиперстной кишки, холециститах. Зверобой заслужил признание огромного количества людей. Содержит гиперицин, который действует как антидепрессант, увеличивая содержание серотонина в клетках мозга, недостаток которого вызывает депрессии и тревоги, и как антимикробное средство, настолько мощное, что активно даже против стафилококка. Говорят, что зверобой не пропускает ни одной болячки, находит слабые места в организме и лечит их.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят листья и соцветия Вереска из Сибири. Особой пользой выделяется цветущий сибирский вереск, который можно заготавливать с конца июня по сентябрь. В это время в побегах растения содержится максимальное количество полезных веществ: органических кислот и флавоноидов, витаминов и минеральных солей (калия, кальция, фосфора, натрия и другие.) Вереск рекомендуется при атеросклерозе сосудов, при бессоннице и расстройствах нервной системы, при болезнях желудочно-кишечного тракта, связанных с воспалением слизистой оболочки (гастрит, колит) и повышенной кислотности желудочного сока, при холецистите и ожирении. Крепкий настой веточек и цветочков Вереска в сочетании с Иван-Чаем является замечательным успокоительным и действенным средством от бессонницы. Сезонный товар.Предложение ограничено запасами.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входит змееголовник алтайский (горный Алтай). Это растение имеет несколько названий: мелисса турецкая, змееголовник, драконоголовник - уж очень цветки растения похожи на голову змеи с открытой пастью. Цветёт небесно-голубыми цветками, а пахнет свежим, приятным запахом. Змееголовник - это растение, которое издавна заботится о нашем здоровье. Издавна змееголовник применяется в тибетской и в индийской медицине, в качестве успокаивающего и противосудорожного средства. Это растение благотворно влияет на иммунную систему человека, оказывает антитоксическое и желчегонное действие, снижает содержание гликогена в крови и улучшает работу почек.

Иван Чай "Сила Трав"

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входит 13 компонентов: чабрец, мелисса, мята, лист бадана, цветки ромашки, железница, котовник, лапчатка, лепестки дикой розы, лилейник, цветки календулы, цветки василька, плоды барбариса. Ощутите настоящую силу трав!

Иван-Чай "Праздничный Десерт"

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входит корень имбиря, плоды бадьяна и корица. Произведен и изготовлен в Сибири, в самом экологически чистом месте нашей планеты. Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, стимулирует деятельность щитовидной железы, устраняет метеоризм и спазмы желудка. Бадьян рекомендуется как общеукрепляющее средство, повышающее сопротивляемость к стрессам, инфекциям, улучшающее действие нервной системы, эндокринной и иммунной систем. Корица снижает уровень сахара в крови, стимулирует работу мозга, обостряет реакцию, улучшает память и помогает при депрессиях. Чай c имбирём, бадьяном, корицей ценится любителями тонкого вкуса и здорового образа жизни. Это - настоящий чайный десерт с ароматом пряников и выпечки, который поднимает настроение и создаёт праздничную, неповторимую атмосферу.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с плодами бадьяна (анис звездчатый). Бадьян называют звездчатым анисом, потому что плоды бадьяна созревают в форме звездочки, в которой можно насчитать от 7 до 12 лучиков. Некоторым людям, вкус бадьяна может быть знаком благодаря первым леденцам от кашля, которые были изготовлены более чем век назад в г. Киеве: их готовили на основе этого растения. Бадьян рекомендуется как общеукрепляющее средство, повышающее сопротивляемость к стрессам, инфекциям, улучшающее действие нервной системы, эндокринной и иммунной систем. Напиток с семенами бадьяна является полезным для системы пищеварения, устраняет несварение желудка. Также настой рекомендуют тем людям, у которых наблюдается усиленное сердцебиение. Напиток с бадьяном широко применяется при кашле, он помогает вернуть пропавший или восстановить охрипший от простуды голос. Бадьян оказывает противоспазматическое и противовоспалительное действие, способен противодействовать метеоризму и улучшать деятельность желудка. Особенно хорошим бадьян является для маленьких детей, которые страдают от проблем скопления газов.В многочисленных отзывах людей, которые испытали на себе лечебные и целебные способности бадьяна, можно найти и такую информацию, что напиток служит отличным средством для уничтожения неприятного запаха полости рта. Считается, что это растение может сделать свежим не только дыхание, а и мысли. Чай с бадьяном дарит спокойствие и тепло. От доброго вкуса бадьяна становится так хорошо и спокойно, что не остаётся причин для беспокойства и тревог. Попробуйте такой чай, подарите себе минуты отдыха.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) с кардамоном (Elettaria cardamomum) семейства имбирных. Семяна кардамона содержат: до 8% эфирного масла, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, цинк, калий. В кардамоне содержатся витамины В1, В2, А, ниацин. Англичане и американцы первые стали предлагать для желающих урегулировать свой вес, чай с кардамоном для похудения, так как официально признали кардамон средством, тонизирующим систему пищеварения. Если регулярно пить чай с кардамоном для похудения, то результаты не замедлят сказаться, так как улучшается метаболизм, лучше идет сжигание жиров, пищеварительная система работает без нарушений и сбоев. Но, не только на регулирование веса оказывает влияние чай с кардамоном, у него есть многие другие целительные свойства. Кардамон помогает тканям организма, таким как костный мозг, кровь, плазма, нервная ткань нормально функционировать, улучшая обменные процессы и питая их. Оказывает на весь организм человека общеукрепляющее влияние, помогает отхождению мокроты при воспалении дыхательных путей, улучшает работу желудка. Применяется чай с кардамоном при астматическом синдроме, бронхитах, охриплости, кашле и потере вкусовых ощущений, несварении и вялом пищеварении, для облегчения тошноты. В давние времена чай с кардамоном считался редким и ценным лекарством, секрет которого тщательно охранялся. Его настоятельно рекомендуют людям, страдающим нарушениями периферического кровообращения, то есть тем, у кого конечности постоянно холодные. Этот чай также помогает снять болезненные спазмы в животе и способствует снижению газообразования в кишечнике. Кардамон считается энергетически чистой, с точки зрения тех, кто изучает и применяет на практике аюрведические знания. Кардамон активизирует мыслительные процессы, очищает ум, делая его ясным, избавляет тело человека от негативных энергий, стимулирует сердце и уравновешивает эмоции. Человек получает ощущение гармонии, благополучия и уверенности в своих силах. Считается, что чай с кардамоном делает людей счастливыми и здоровыми.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входит имбирь натуральный. Имбирь гармонично дополняет вкус и запах Иван-Чая, передавая его свойствам дополнительную силу. Напиток отличается не только вкусом, но и огромной пользой для нашего организма! Имбирный корень содержит огромное количество полезных веществ. Его корень, отличается сложнейшим химическим составом - соединений в нём более 400! Корень имбиря стимулирует пищеварение, способствует улучшению секреции желудка, его используют растяжениях и отеках. Заграничные фармацевтические фабрики выпускают препараты для лечения артрита, изготовленные на основе вытяжки из имбиря. Имбирь полезен для лечения различных психоэмоциональных расстройств: страхи, неуверенность в себе, ухудшение памяти, отсутствие терпимости, апатия, агрессивность, для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата: артриты, артрозы, растяжение связок и сухожилий, неподвижность суставов.

Напиток из листочков Иван-Чая и растения Сагаан Дайля, приготовлен по старинным и традиционным сибирским рецептам. Растение Сагаан Дайля известно под тибетским названием Тибетское крыло, Белое крыло(Сагаан - белый, Дайля - крыло) или в переводе с тибетского трава, продлевающая жизнь. Народные названия: рододендрон душистый, сааган-дали, сагандайля, сахандалья, белое крыло, душистый багульник, душистый пруток, белогорский чай, трава продлевающая жизнь, адамсын тэрэлж (монгольское), ба-лу (тибетское.)
Листочки Сагаан Дайля придают Иван Чаю специфический, удивительно приятный и сильный аромат.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят сушёные кусочки яблок сорта Антоновка. Аромат Антоновских яблок превосходен как и вкус зрелых фруктов, который издаёт притягивающий и неповторимый запах яблока, это очень популярный сорт яблок. Эти ароматные плоды считаются природными антиоксидантами, в связи с чем польза яблок антоновка при регулярном употреблении проявляется в профилактике многих инфекционных вирусных заболеваний.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входит боярышник Алтайский (горный Алтай). Боярышник нормализует давление и снижает уровень холестерина в крови. Он хорошо очищает сосуды и, что очень важно, повышает гемоглобин в крови. Плоды боярышника нормализуют работу сердца и поэтому их чаще всего их используют при симптомах стенокардии, а также гипертонической болезни, а так же при атеросклерозе, повышенной возбудимости, острой форме суставного ревматизма. Не все знают, что ягоды очень полезны для больных сахарным диабетом.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) с ягодами красной рябины. Красная рябина богата амигдалином и тритерпеновыми кислотами, применяемыми в кардиологии, которые помогают восстановить нормальную деятельность сердца. Рябина издавна применялась в народной медицине для лечения болезней почек и желчного пузыря. Отвар из плодов употребляли при расстройствах органов пищеварения, гепатите, проблемном желчеотделении, при отложении камней в мочевых путях, циститах и воспалениях мочевого пузыря. Ягоды рябины — важный источник витаминов для больных сахарным диабетом. Прекрасно помогает рябина также при отеках, анемии, диспепсии, солевом диатезе, подагре, нормализует обмен веществ. Ягоды красной рябины помогают лечить заболевания сердечнососудистой системы: аритмия, гипертония и сердечная недостаточность, боли в сердце и нарушения коронарного кровообращения. Лечебные свойства плодов красной рябины применяется в народной медицине для лечения спазмов сосудов головного мозга. Помогает красная рябина и при ревматизме, общем недомогании. Рябиновый отвар пьют при гастрите, а фитонциды рябины оказывают губительное действие на золотистый стафилококк. Настаивать не менее 15 минут. Увеличение времени настаивания делает напиток более насыщенным, усиливая его вкус и аромат.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят плоды можжевельника обыкновенного. Произведен и изготовлен в Сибири, в самом экологически чистом месте нашей планеты. Иван-чай не содержит кофеина. Прочитать о всех полезных свойствах напитка из ферментированного листа Иван-Чая, вы можете нажав здесь. Это многофункциональное природное лекарственное средство, полезные свойства можжевельника обыкновенного издавна знакомы людям, страдающим от отеков. Помимо оказания противоотечного действия, можжевельник помогает при проблемах, связанных с нарушением обмена веществ, при частых головных болях, вялости, нервных стрессах, умственном переутомлении, болях в суставах, обусловленных подагрой или ревматическим процессом, при повышенном артериальном давлении. Ягоды можжевельника обыкновенного полезны при авитаминозе, физическом истощении и для профилактики простудных, вирусных заболеваний. Можжевельник обыкновенный это настоящее чудо природы.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного с плодами шиповника. Иван-Чай с плодами шиповника - поливитаминный подарок от природы, содержащий щедрый набор витаминов: С, В1, В2, Р, РР, К. Великолепное оздоравливающее средство! Плоды шиповника обладают желчегонным и мочегонным действием, их применяют при заболеваниях печени, желчного пузыря (гепатитах, холециститах), почек и мочевого пузыря. Используется как общеукрепляющее средство при почечнокаменной болезни, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, малокровии, женских болезнях, при простуде, гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях двенадцатиперстной кишки. Шиповник используется при болезнях эндокринной системы и нарушении обмена веществ, в частности, тиреотоксикоза (нарушения деятельности щитовидной железы). Нарушение витаминного и минерального обмена при лечении токсического зоба можно восстанавливать настоем ягод шиповника. Шиповник является самым простым и доступным средством очищения организма для тех, кто так или иначе испытал воздействие повышенного радиоактивного фона, а также для профилактики онкологических заболеваний, помогая выводить из организма радионуклиды и тяжелые металлы, насыщая его витаминами и минеральными солями. Способ приготовления: 1-2 ч.л. на 200 мл кипятка. Настаивать не менее 15 минут. Увеличение времени настаивания делает напиток более насыщенным, усиливая его вкус и аромат. Можно заваривать более 3-х раз до полной вытяжки всех его полезных веществ. Пьют как в горячем, так и в охлажденном виде. Исстари на Руси пользовались взварами из сухих плодов и корней. Да и сегодня мало кто откажется от напитка, настоянного на плодах шиповника-самого витаминного растения. Такое угощение доставит удовольствие вам и вашим гостям. Можно подавать с кипрейным мёдом.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с облепихой Сибирской. Иван-чай с облепихой - пожалуй, одно из лучших сочетаний вкусовых свойств и полезности в одном продукте. Облепиха - настоящая природная сокровищница, наполненная множеством целебных и лечебных свойств. Полезность этой ягоды для человека просто несоизмерима. В состав облепихи входят многие необходимые и полезные организму вещества: каротиноиды, витамины С, Р, К, Д, Е, В, фолиевая кислота, полиненасыщенные жирные кислоты(Омега-3 и др.), пектиновые вещества и многие другие виды необходимых для жизни тканей и клеток организма органических кислот и микроэлементов. Облепиха рекомендуется при: истощении и анемии, заболеваниях суставов и ревматизме, кровотечениях, стоматите и периодонтите, болезнях желудка и пищевода, подагре, обладает противоопухолевым действием.

Иван-Чай с барбарисом горным (Алтай)

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного с плодами барбариса. О барбарисе было известно с древнейших времен - еще древние вавилоняне и индусы упоминают о барбарисе как о средстве, очищающем кровь. Отлично утоляет жажду, освежающий вкус с небольшой кислинкой. Плоды растения барбариса содержат большое количество лимонной, яблочной, винной и аскорбиновой кислоты, витамином Е и С. Комплекс фруктовых кислот способствует очищению организма, тонизирует работу сердца и кишечника и замедляет процессы старения. За аромат барбарис называют карамельным или конфетным деревом. Барбарис очень полезен при заболеваниях печени, почек, ревматизме. Есть данные о том, что берберин помогает при табачной и алкогольной зависимости. Все части барбариса содержат алкалоид берберин, который помогает снимать алкогольную и табачную зависимость. В тибетских монастырях барбарис считается растением, продлевающее молодость. Вавилонские надписи на глиняных дощечках седьмого века до нашей эры называют ягоды барбариса средством, очищающим кровь. Завершая краткий рассказ о замечательном растении, следует сказать о противопоказаниях: женщинам нельзя использовать барбарис во время беременности, так как барбарис - в больших количествах повышает свертываемость крови, что нежелательно при беременности. Ягоды барбариса очень часто используют при лечении диабета. Благодаря сахарам и яблочной кислоте, которые содержатся в плодах и цветках барбариса, можно утолить жажду, которая преследует диабетиков. Витамины Е, С укрепят стенки кровеносных сосудов и нормализуют все обменные процессы в организме.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного с плодами барбариса. О барбарисе было известно с древнейших времен - еще древние вавилоняне и индусы упоминают о барбарисе как о средстве, очищающем кровь. Барбарис азиатский применяется в качестве спазмолитического средства при холециститах (А. Д. Турова). Отлично утоляет жажду, освежающий вкус с небольшой кислинкой. Плоды растения барбариса содержат большое количество лимонной, яблочной, винной и аскорбиновой кислоты, витамином Е и С. Комплекс фруктовых кислот способствует очищению организма, тонизирует работу сердца и кишечника и замедляет процессы старения. За аромат барбарис называют карамельным или конфетным деревом. Барбарис очень полезен при заболеваниях печени, почек, ревматизме. Есть данные о том, что берберин помогает при табачной и алкогольной зависимости. Все части барбариса содержат алкалоид берберин, который помогает снимать алкогольную и табачную зависимость. В тибетских монастырях барбарис считается растением, продлевающее молодость. Вавилонские надписи на глиняных дощечках седьмого века до нашей эры называют ягоды барбариса средством, очищающим кровь. Завершая краткий рассказ о замечательном растении, следует сказать о противопоказаниях: женщинам нельзя использовать барбарис во время беременности, так как барбарис - в больших количествах повышает свертываемость крови, что нежелательно при беременности. Ягоды барбариса очень часто используют при лечении диабета. Благодаря сахарам и яблочной кислоте, которые содержатся в плодах и цветках барбариса, можно утолить жажду, которая преследует диабетиков. Витамины Е, С укрепят стенки кровеносных сосудов и нормализуют все обменные процессы в организме.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят ягоды Годжи (Дереза обыкновенная). Произрастают ягоды Годжи в основном в Китае, в Тибете, в Монголии и в Гималаях. В купаже используются первосортные ягоды из Монголии. Дереза обыкновенная так же растет в средней полосе России. Встречается в Приморском крае, на Кубани, территории Кавказа и Средней Азии. Cостав ягод Годжи: 21 минерал (медь, цинк, кальций, селен, фосфор, железо и другие.), 18 аминокислот (восемь из них незаменимы, то есть организм не способен самостоятельно производить), витамины В1, В2, B6 и Е, витамин С, полисахариды LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4 - не обнаружены ни в каком другом продукте, омега-3 и омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, цельные олигоэлементы: марганец, никель, хром, магнезий, калий, кобальт, селен, кадмий, фосфор, германий и другие, бета ситостерол (обладает эстрогенной активностью, а также антисклеротическими, антипролиферативными и антибактериальными свойствами), минералы, сахара и аминокислоты. Минерал германий, содержащийся в ягодах Годжи в больших количествах, играет важную роль в профилактике и лечении онкологических заболеваний, противоопухолевым действием обладает ещё один минерал, входящий в состав ягоды - селен.

Ягоды черешни гармонично дополняют напиток, придавая его свойствам дополнительную силу. Напиток из листочков растения иван-чай не содержит кофеин, отличается не только вкусом, но и огромной пользой для нашего организма! Черешня особо полезна при недостаточном функционировании почек и печени, стимулируя работу этих органов и улучшая кровообращение в них.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят ягоды брусники из Сибири. Бруснику неслучайно называют чудо-ягодой и ягодой бессмертия, настолько она благотворно воздействует на здоровье человека. А всё потому, что благодаря своим полезным свойствам брусника используется для лечения самых разнообразных заболеваний. В составе брусники много ценных веществ, с которыми напрямую связана ее польза. Она содержит углеводы, органические кислоты, глюкозу, сахарозу и фруктозу, минеральные элементы, витамины и минералы (железо, калий, фосфор, марганец, натрий, кальций), витамины (С, В, провитамин А, Е, РР).

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с добавлением кусочков натуральной клубники. Польза клубники заключается в оздоровлении глаз и положительном влиянии на головной мозг, так же она способствует снижению кровяного давления, лечит подагру и артрит, полезна при болезнях сердца. Ароматно, вкусно и полезно!

ИванЧай с клубникой + цветы кипрея

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (ИванЧай) приготовленные по уникальной технологии, в состав плоды клубники и цветы кипрея. Яркий напиток с насыщенным вкусом и ягодными нотками одинаково хорош как для летнего дня, так и для задушевного зимнего вечера у камина. Необыкновенное сочетание сибирского кипрея с кусочками клубники наполняет каждую кружку ароматом цветущего леса. Напиток отличается не только вкусом, но и огромной пользой для нашего организма!

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входит земляника лесная. Земляника гармонично дополняет вкус и запах Иван-Чая, передавая его свойствам дополнительную силу. Напиток отличается не только необыкновенным ароматом, но и огромной пользой для нашего организма! Земляника лесная представитель семейства розоцветных. За свои ароматные ягоды она получила латинское название " fragare ", что означает - благоухать. В ягодах содержатся органические кислоты, клетчатка, алкалоиды, соли железа, фосфора, кальция, кобальта, марганца, витамины группы В, каротин, аскорбиновая и фолиевая кислоты, эфирное масло, фитонциды.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с с плодами клюквы. Чай имеет фруктовый букет с лёгким кисло-сладким вкусом. Клюква способна эффективно противостоять инфекциям, она усиливает действие антибиотиков в несколько раз. Очень полезна при лечении цистита и прочих заболеваний мочеполовой системы. Используются для лечения заболеваний почек, мочевыводящих путей, при гипоацидных гастритах, начальных формах панкреатита. Обладает жаропонижающим и противомикробным действием, поэтому рекомендовано пить чай с клюквой при простуде. Клюква - настоящий кладезь витаминов, содержит витамины: В6, РР,С, В1, В2, В5. Клюква является ценным источником витамина K1 (филлохинон), по содержанию наравне в землянике и капусте. Из других веществ в составе плодов отмечается бетаин и биофлавоноиды: антоцианы, лейкоантоцианы, катехины, флавонолы и фенолокислоты, а также макро- и микроэлементы: значительное количество калия, фосфора и кальция, железа, марганец, молибден, медь, йод, магний, барий, бор, кобальт, никель, серебро и многие другие. Настаивать не менее 15 минут. Увеличение времени настаивания делает напиток более насыщенным, усиливая его вкус и аромат. Можно заваривать более 3-х раз до полной вытяжки всех его полезных веществ.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-чай) с добавлением ягод натуральной черники. Произведен и изготовлен в Сибири, в самом экологически чистом месте нашей планеты. Ароматно, вкусно и очень полезно! Ягода черники может предотвращать или лечить заболевания глаз. По содержанию марганца (стимулятор кроветворения) из всех фруктов и ягод черника занимает первое место. Черника содержит дубильные вещества, органические кислоты (яблочную, лимонную, молочную, хинную и янтарную) и минеральные вещества (калий, кальций, магний, железо). Активные вещества, находящиеся в чернике, укрепляют кровеносные капилляры и оказывают положительный эффект при атеросклерозе, гипертонической болезни и других заболеваниях. Способ приготовления: 1-2 ч.л. на 200 мл кипятка. Настаивать не менее 15 минут. Увеличение времени настаивания делает напиток более насыщенным, усиливая его вкус и аромат. Можно заваривать более 3-х раз до полной вытяжки всех его полезных веществ.

Иван-Чай с ягодами малины

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного(Иван-чай) с ягодами натуральной малины. Это первое вкусное и эффективное натуральное средство при простудах, ангинах и ОРЗ. Обладает противовоспалительными, противорвотными, кровеостанавливающими, антитоксическими и обезболивающими свойствами. Малину рекомендуется употреблять и при некоторых заболеваниях желудка, почек, кишечника, анемии и атеросклерозе. Малина уникальная ягода, даже после термической обработки в ягодах остаются практически все полезные вещества. Чай из листьев применяют и при воспалении слизистой а еще они обладают легким жаропонижающим свойством. Напиток из малины способствует профилактике тромбофлебита, благодаря содержащейся в нём салициловой кислоте, разжижающей кровь, а так же укрепляет сосуды, защищает от атеросклероза и улучшает работу сердца.

Эксклюзивный сорт высокогорного Иван-Чая. Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай). Сбор происходит в высокогорье на высоте 2800 метров над уровнем моря с кристально чистым воздухом. Восхитительный ароматный напиток произведен и изготовлен в Сибири, в самом экологически чистом месте нашей планеты. Высокогорный, выдержанный, двойной ферментации сорт чая. Иван-чай не содержит кофеина.

Эксклюзивный сорт Иван Чая приготовлен из только из молодых верхних листочков растения. Восхитительный ароматный напиток произведен и изготовлен в Сибири, в самом экологически чистом месте нашей планеты. При заказе доступен выбор веса (нетто): 50гр, 100гр. С применением новой технологии, ферментация такого чая происходит в два раза дольше обычного. Предложение ограничено запасами.

Иван-Чай " Чистый Изумруд"

Для настоящих ценителей и гурманов Иван-Чая! Высококачественный, отборный ферментированный Иван-Чай из ферментированных верхушек молодых побегов растений. Изумрудный цвет в сочетании с изысканным ароматом и вкусом. Особенности производства: Длительная ферментация по специальной технологии. Приготовлено по особенной технологии обработки в липовых бочках с последующей мягкой сушкой в русской дровяной печи. Для настоящих ценителей и гурманов Иван-Чая. Содержащееся в цветках, эфирное масло жасмина снимает нервное напряжение, помогает при депрессиях.Жасмин - прекрасный и необычный цветок, со сладковатым, лёгким запахом. Действует как спазмолитическое средство. Иван-Чай с добавлением цветков жасмина используется при бессоннице, охриплости голоса, при хроническом бронхите, во время приступов бронхиальной астмы. Содержащееся в цветках, эфирное масло жасмина снимает нервное напряжение, помогает при депрессиях.

Иван-Чай "Розовый Гранат"

Для настоящих ценителей и гурманов Иван-Чая! Душистый и вкусный напиток с вишневыми нотками. Высококачественный, отборный ферментированный Иван-Чай из верхушечек бутонов растения в начале цветения. Нежный вкус лета с фруктовыми оттенками. Жасмин - прекрасный и необычный цветок, со сладковатым, лёгким запахом. Действует как спазмолитическое средство. Иван-Чай с добавлением цветков жасмина используется при бессоннице, охриплости голоса, при хроническом бронхите, во время приступов бронхиальной астмы. Содержащееся в цветках, эфирное масло жасмина снимает нервное напряжение, помогает при депрессиях. Листья вишни рекомендуются как общеукрепляющее средство, стимулируют кровообращение, очищают кровь и освобождают организм от вредных продуктов обмена. Содержащийся в листе вишни кверцитин проявляет свои антиоксидантные свойства и способствует выведению из организма человека свободных радикалов. Входящие в состав листьев дубильные вещества проявляют дезинфицирующее действие и противовоспалительный эффект, а кумарин отвечает за нормализацию процессов свёртывания крови.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входят плоды черники, трава тысячелистника, листья мяты перечной, цветы кипрея. Тысячелистник обладает антибактериальным и противовоспалительным свойствами, избавляет от газов в кишечнике. Благодаря содержанию в тысячелистнике дубильных веществ, хамазулена и эфирного масла его применяют в качестве ранозаживляющего, бактерицидного и антиаллергического средства. Активные вещества, находящиеся в чернике, укрепляют кровеносные капилляры и оказывают положительный эффект при атеросклерозе, гипертонической болезни и других заболеваниях. Соцветия кипрея - мощное противоопухолевое средство. Сочетание вкуса черники и мяты придаёт яркую, необыкновенную ягодную свежесть напитку! Произведен и изготовлен в Сибири, в самом экологически чистом месте нашей планеты.

Отборные, ферментированные цельные листья Кипрея узколистного (Иван-Чай) приготовленные по уникальной технологии, в состав входит можжевельник, дягиль, почки сосны, плоды рябины красной, соцветия кипрея. Помимо оказания противоотечного действия, можжевельник помогает при проблемах, связанных с нарушением обмена веществ, при частых головных болях, вялости, нервных стрессах, умственном переутомлении, болях в суставах, обусловленных подагрой или ревматическим процессом, при повышенном артериальном давлении. Ягоды можжевельника обыкновенного полезны при авитаминозе, физическом истощении и для профилактики простудных, вирусных заболеваний. Почки сосны применяют при лечении болезней как, пневмония, ревматизм, бронхит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Дягиль полезен при артрите, бронхиальной астме, скарлатине и ревматизме. Почки сосны используют как дезинфицирующее средство, помогают при заболеваниях верхних дыхательных путей. Рябина применяется в народной медицине для лечения печени и желчного пузыря, обладает противовоспалительным действием. Полезна больным диабетом. Цветы и соцветия кипрея это мощное противоопухолевое средство. Произведен и изготовлен в Сибири, в самом экологически чистом месте нашей планеты.

Знакомьтесь: кипрей узколистный, в народе больше известный как иван-чай. Его использовали для приготовления напитка еще во времена Древней Руси. На протяжении длительного времени чай из этого растения продавали в Европу. Чем же покорил прихотливых европейцев вышеуказанный напиток? Его целебные способности описаны ниже. Итак, читайте!

Иван-чай: краткое описание

От начала своего возникновения вышеуказанное растение приобрело множество разнообразных названий. Это «кипрея узколистного трава», «ива-трава», «ивовая трава», «верба-трава» и другие. В народе очень часто иван-чай называют «пожарником». Оказывается, это растение очень хорошо заселяет места пожарищ. Также иногда встречается такое его название, как «дремуха» (из-за способности действовать в качестве хорошего снотворного).

Также в литературе можно увидеть и следующие обозначения иван-чая: шелковица, курильский чай, копорка, яровник, краснушка, боровое зелье, елушник, сорочьи глаза, копыл-трава, смолк-трава и много-много других. Такое впечатление, что в каждом регионе существует свое название вышеуказанного растения.

Главные особенности кипрея узколистного:

  • входит в семейство Кипрейные;
  • являет собой многолетнее растение;
  • имеет ланцетовидные листья;
  • цветы лиловой, лилово-красной или белой окраски;
  • корневище толстое, с многочисленными побегами;
  • период цветения - с середины июня до второй-третьей недели августа.

Растение иван-чай можно встретить вблизи сосновых боров, на лугах и пустырях, на торфяных или сухих песчаных почвах, возле поселочных дорог, по берегам озер и рек, а также в виде сорняка на огородах или в садах.

Немного из истории кипрея узколистного

Следует отметить, что еще с XII века на Руси очень большой популярностью пользовался чай, для приготовления которого использовали кипрей узколистный. Иван-чай собирали как простые крестьяне, так представители богатых знатных русских семей.

С XIII века вышеуказанное растение стали называть «копорским чаем». Дело в том, что Александр Невский на месте уничтоженной крепости основал небольшое поместье Копорье (расположенное в районе возникшей позже Петербургской губернии). Именно на этих песчаных дюнах очень хорошо прижилось растение иван-чай. Его заготавливали монахи.

Однажды Копорье посетили английские моряки. Они попробовали этот чрезвычайно вкусный напиток. Он настолько им понравился, что кипрей узколистный стали заказывать богатые люди из Европы (Англия, Франция, Пруссия).

Великобритания до середины XIX века предпочитала исключительно этот русский копорский чай. Даже индийский и цейлонский напитки не имели такой популярности.

В конце 19 века кипрей узколистный был вытеснен с европейского рынка. Этому поспособствовали два мировых события: стремительно возросшее могущество Ост-Индской компании и Первая мировая война.

Полезный состав растения

Трава иван-чай содержит следующие вещества, которые приносят чрезвычайно большую пользу организму человека:

  • витамин С (особенно у наземной части растения);
  • каротиноиды (провитамин А);
  • слизи (полисахариды);
  • витамины группы В;
  • хлорофилл;
  • пектины;
  • вещества дубильные (до 20 %);
  • кислоты органические;
  • фитостеролы (особенно много бета-ситостерина);
  • кумарины;
  • флавоноиды;
  • тритерпеноиды;
  • алкалоиды;
  • макро- и микроэлементы (медь, железо, марганец, натрий, калий, кальций, титан, никель, бор).

Корневище вышеуказанного растения совсем не содержит веществ дубильных, но в нем много крахмала, полисахаридов, легкоусвояемых белков, кобальта, кальция и солей фосфора.

Иван-чай: лечебные свойства, противопоказания

Напиток из вышеуказанного растения обладает не только очень приятным вкусом и потрясающим ароматом, но и широким спектром оздоровительного воздействия: замечательно тонизирует организм, утоляет жажду, придает силы, снимает усталость. В отличие от кофе и черного чая, отвар кипрея узколистного не содержит вредных для человеческого здоровья пуриновых оснований, кислоту щавелевую и кофеин.

При регулярном употреблении напитка, основой приготовления которого является трава иван-чай, повышается жизненный тонус и замечательно укрепляется иммунитет:

  • Улучшается состав крови и кроветворная функция (восстанавливается нормальный щелочно-кислотный баланс крови, повышается уровень гемоглобина).
  • Снижается повышенная возбудимость нервов и системы в целом.
  • Устраняются симптомы бессонницы и последствия психоэмоционального стресса.
  • Восстанавливается нормальное давление артериальное.

Кроме того, иван-чай, лечебные свойства которого основаны на его целебном составе, оказывает на организм и следующее воздействие:

  • Способствует улучшению липидного и углеводного обмена.
  • Повышает существенно усвоение полезных веществ.
  • Оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие.
  • Благотворно влияет на состояние здоровья предстательной железы, а также на нормальное функционирование половой системы мужчины.
  • Производит мочегонный эффект.
  • Отлично устраняет признаки запоров.
  • Способствует заживлению ран слизистых оболочек в желудке (то есть выступает эффективным противоязвенным средством, имеет хорошее обволакивающее и противовоспалительное действие).
  • Восстанавливает самый оптимальный баланс микрофлоры в кишечнике.
  • Производит желчегонный эффект.
  • Проявляет противоаллергическую активность.
  • Повышает потенцию и предотвращает развитие симптомов эректильной дисфункции.
  • Активизирует процессы эпителизации и грануляции участков кожного покрова, которые были повреждены.
  • Производит болеутоляющий умеренный эффект.
  • Проявляет противовирусную активность.
  • Усиливает лактацию и улучшает качество молока матери.
  • Очищает организм от шлаков и прочих загрязнений.
  • Улучшает работу щитовидки и всей эндокринной системы.
  • Существенно снижает риск развития онкологии.
  • Оказывает действие антиоксидантное.
  • Препятствует преждевременному старению кожного покрова.
  • Улучшает состояние кожи, делая ее более эластичной, упругой.

Какие бы хорошие ни имел иван-чай лечебные свойства, все-таки существуют некоторые противопоказания к его употреблению. Это:

  • повышенная свертываемость крови;
  • тромбофлебит;
  • тромбоз.

Если пить вышеуказанный напиток слишком долгое время, то могут возникнуть некоторые проблемы с работой почек и печени. Более 1 месяца без перерыва чай из кипрея узколистного специалисты употреблять не рекомендуют. Это также может нарушить функционирование желудка и кишечника.

Кипрей узколистный: применение

Иван-чай активно используется в альтернативной медицине и косметологии. Русские знахари отмечают, что, благодаря своим успокаивающим, противовоспалительным, вяжущим, обволакивающим, потогонным, мягчительным действиям, это растение стало основой для многих средств против самых разнообразных болезней.

Альтернативная медицина использует все части кипрея узколистного (листья, стебли, цветки, корни). Например, перетертые листочки этого растения способствуют быстрому заживлению даже очень глубоких ран. Отвар из них достаточно эффективно помогает при золотухе, воспалениях горла, уха, носа, а также действует в качестве отличного снотворного.

Тибетская альтернативная медицина использует корневище кипрея узколистного для устранения симптомов таких ужасных и сложных заболеваний, как сифилис и гонорея. Монгольские знахари применяют иван-чай для лечения заболевания органов ЖКТ и всей системы пищеварения. Они считают, что чай из кипрея узколистного - отличное средство против скрофулеза и головной боли.

Русские целители отмечают, что ветки иван-чая отлично сочетаются с березой. Поэтому веник их этих двух растений отлично подходит для бани. Их необыкновенный полезный аромат чувствуется сразу, к тому же существенно улучшается самочувствие, и проходит головная боль.

Некоторые кулинары добавляют ростки иван-чая в различные салаты. Корни кипрея узколистного можно измельчать в муку и обогащать ими хлебобулочные изделия.

Иван-чай: показания к применению

Свойства кипрея узколистного высоко ценятся русскими знахарями, считающими, что он обладает высоким лечебным эффектом. Напиток из этого растения советуют употреблять для терапии следующих болезней:

  • анемия железодефицитная;
  • гастродуоденит и язва желудка;
  • энтероколит, колит;
  • болезнь желчнокаменная, холецистит, гепатит, цирроз, холангит, холецистохолангит, панкреатит;
  • проблемы с мужской мочеполовой системой (аденома простаты, эректильная дисфункция);
  • мужское и женское бесплодие;
  • повышенное давление артериальное, кардионевроз;
  • проблемы с органами дыхания (хронический тонзиллит, туберкулез легких, ОРВИ, гайморит;
  • заболевания селезенки;
  • аллергические дерматиты, экзема, псориаз, угревая сыпь, фурункулез;
  • герпес;
  • подагра;
  • мочекаменная болезнь, цистит;
  • эпилепсия;
  • алкогольные и пищевые отравления;
  • дизентерия;
  • диарея;
  • истерия, неврозоподобные состояния, алкогольные психозы, депрессия;
  • похмелье;
  • нарушение менструального цикла;
  • С-авитаминоз;
  • лимфогранулематоз;
  • маточные кровотечения, климакс;
  • повышенная кровоточивость десен;
  • синдром хронической усталости.

Также напитки из иван-чая русские знахари советуют употреблять при серьезных психоэмоциональных нагрузках. Также это растение включают в курс терапии алкоголизма и неврозов разной этимологии.

Кипрей узколистный обладает выраженным противовоспалительным, бактерицидным и ранозаживляющим действием. Поэтому его рекомендуют русские знахари для закапывания при рините, отите, гайморите. Также его используют для полосканий ротовой полости при таких болезнях, как фарингит, ангина, пародонтит, кариес, гингивит, стоматит.

Иван-чай: рецепты

Существует много рецептов напитков, в которых применяется иван-чай. Как заваривать его?

Необходимо взять 15 г сухого сырья листочков и цветков (приблизительно это две столовые ложечки), залить его 200 мл кипятка. Данное содержимое эмалированной посуды довести до кипения и варить на маленьком огне не более четверти часа. Настой рекомендуется процедить. Перед употреблением его нужно разводить кипятком. По желанию в напиток можно добавить сахар или мед.

Интересно, что такую заварку можно смело использовать в течение недели, она совсем не теряет своих свойств и не портится.

Еще один способ заварки предусматривает приготовление такого напитка из свежих листочков иван-чая. Их помещают в эмалированную кастрюлю тонким слоем, заливают кипятком и доводят до кипения на маленьком огоньке. Затем оставляют для настаивания на четверть часа. Пить чай можно и теплым, и холодным. Подогревать можно, но ни в коем случает нельзя доводить его снова до кипения. Ведь высокая температура только погубит аромат данного напитка.

Также существует много рецептов лекарственных средств, для приготовления которых используется иван-чай. Как заваривать его? 10 г сухого сырья залить кипятком в количестве 250 г и варить на маленьком огоньке не более четверти часа. Затем отвар нужно процедить. Употреблять по столовой ложечке каждые 6 часов.

Вылечить гастродуоденит и язву желудка можно следующим настоем: взять траву иван-чая, ромашки, липового цвета и плодов фенхеля в следующем соотношении: 2:1:2:1. Эти ингредиенты тщательно перемешать. Затем залить их кипятком. Употреблять русские знахари такой напиток рекомендуют по два стакана до еды.

Иван-чай в косметологии

Кипрей узколистный в косметологических целях начали применять еще во времена Древней Руси. В наше время модные салоны перед массажем предлагают своим клиентам использовать паровую ванну с настойкой цветков иван-чая. Ее нужно делать минимум 5 дней на протяжении четверти часа.

Отлично себя зарекомендовала противовоспалительная маска на основе кипрея узколистного. Для ее приготовления понадобится 8 мл настойки цветков растения, щепотка соли «Экстра» (на кончике ножа) и толокно. Эти ингредиенты тщательно перемешать (до консистенции жидкой сметанки) и наложить на кожу лица на четверть часа. Далее эту маску рекомендуется смыть теплой водичкой. После такой процедуры кожа очистится от красных пятен, станет более нежной, упругой и эластичной.

Способы заготовки иван-чая

В зависимости от использования в рецептах существует несколько методов заготовки вышеуказанного растения:

  • срезание исключительно только верхней части иван-чая во время цветения (грубые стебли не берут);
  • отдельная заготовка листьев и цветков кипрея узколистного.

Как правильно сушить иван-чай?

  • листья подвялить на протяжении суток в темном месте;
  • скрутить листочки в ладошках, пока не выступит сок;
  • разложить такие «сигарки» на противень;
  • накрыть их мокрой тканью;
  • оставить на 10 часов в тени для осуществления процесса ферментации и появления фруктового запаха;
  • затем раскрутить листочки;
  • тонким слоем разложить на противень;
  • поставить в духовку для сушки при температуре 100 градусов Цельсия на 40 минут;
  • хранить сырье копорского чая русские знахари советуют в стеклянной банке.

Следует отметить, что спокойно можно купить иван-чай в аптеке. Срок годности его составляет обычно не более 3-х лет.

Иван-чай - отличное целебное растение, которое дарит организму здоровье и обогащает его полезными веществами. Ароматный напиток на основе кипрея узколистного покорит сердца даже очень прихотливых ценителей чая. Но перед тем, как использовать его в лечебных целях, следует все-таки получить консультацию опытного врача.

Содержание

Как только не называют полезный отвар кипрея узколистного – копорский, русский чай, иван-чай, даже «пуховик» из-за появления обильного пуха во время цветения растения. Не важно, как называют иван-чай, полезные свойства напитка от этого не меняются и можно смело назвать этот напиток самым полезным отваром.

Целебные свойства Иван-чая

Обилие полезных свойств копорского напитка обуславливает его применение при огромном количестве болезней. Некоторые лечебные свойства Иван-чая известны нам с детства, т.к. его можно пить взрослым, детям, даже беременным женщинам. Чем полезен Иван-чай для организма? Уникальность растения заложена в его составе: богат на минералы, витамины, дубильные вещества и флавоноиды. Полезные свойства травы Иван-чай применяются при лечении следующих болезней:

  • сахарный диабет;
  • простатит;
  • простудные заболевания;
  • бессонница;
  • язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • неврозы, головные боли;
  • цистит.

Сложно перечислить все недуги, с которыми поможет справиться эта полезная трава. Копорский чай повышает иммунитет, чрезвычайно полезен детям, беременным как общеукрепляющее средство. Незаменимы свойства чая как для женского, так и для мужского организма, а вся польза от Иван-чая заложена в его составе, сложно представить, что самое это обычное травянистое растение содержит:

  • витамин С;
  • аминокислоты;
  • витамины В1, В2;
  • каротин;
  • пектиновые вещества;
  • железо, марганец;
  • танин;
  • галловая кислота;
  • биофлавоноиды.

Все полезные свойства травы проявляются в процессе ее ферментации, т.е. приготовления. В зависимости от технологии сушки чай получается зеленым, красным или черным. Различие ферментации состоит в том, что трава находится в процессе окисления и подсушки разное количество времени. Из одного растения можно получить различные по вкусу напитки, но польза от этого не меняется.

Польза Иван-чая для женщин

Польза и вред травы Иван-чай для женщин оценены не только врачами, но и многими поколениями. Настой кипрея наши бабушки использовали как полезный напиток для женского здоровья. Иван-чай помогает справиться с нервным напряжением во время гормональных изменений, а в сочетании с душицей помогает даже при некоторых заболеваниях мочеполовой системы женщин. При регулярном употреблении улучшается не только психологическое здоровье женщины, но и внешность: появляется блеск волос, ногти становятся крепче. Правильно заваренный чай помогает, если выявлено:

  • обильные выделения во время менструации;
  • климакс;
  • гормональные нарушения;
  • миома;
  • бесплодие;
  • эндометриоз;
  • цистит.

Для заваривания сбора необходимо учитывать правильную методику и пропорции. На один стакан воды нужно взять 1 чайную ложку сухого сбора. Заваривая напиток в больших количествах, например, в чайнике, нужно залить воды так, чтобы осталась примерно треть, чтобы в течение того, как вода остывает, можно было добавлять кипяток. Такой напиток не испортится, если даже простоит пару дней, а использованную траву можно заваривать еще раза 2-3.

Иван-чай при беременности

Можно ли беременным Иван-чай? – очень частый вопрос врачам-гинекологам и на множестве женских форумах. Любые настои лечебных трав в такой период женщинам нужно принимать с особой осторожностью, но копорский настой не только можно во время беременности, а иногда еще и нужно: напиток обладает общеукрепляющим воздействием, повышает защитные силы организма. Когда женский организм ослаблен, а пить большинство лекарственных средств просто нельзя, отличным решением для поддержания здоровья станет копорский отвар, который:

  • помогает справиться с изжогой, часто с такими симптомами встречаются женщины во время беременности;
  • нормализует сон, мягко воздействуя на нервную систему, т.к. обладает седативным свойством;
  • мягко справляется с запором, который становится частым спутником молодой мамы и усложняет повседневную жизнь;
  • многим помогает справиться с токсикозом, если симптомы сильно выражены – полезно пить напиток с медом для стимулирования здорового аппетита;
  • повышает гемоглобин – важный показатель здоровья при вынашивании ребенка, помогает бороться с железодефицитной анемией.

Иван-чай кормящим

Часто врачи назначают Иван-чай при грудном вскармливании, т.к. известно благотворные свойства и воздействие чая на процесс лактации. Полезный состав отвара стимулирует обменные процессы в организме молодой мамы, препятствует истощению, насыщая минералами, витамином С, а также выводит из организма вредные токсины и нормализует пищеварение. Умеренное употребление полезного чая поможет продлить кормление за счет минимизации стрессов и витаминно-минеральной поддержки организма мамы.

Иван-чай при непроходимости труб

Иван-чай для женщин незаменим при страшном диагнозе – бесплодие, если причина состоит в непроходимости труб или из-за наличия спаечных процессов. Кипрей узколистный принимают 1-2 недели в каждом цикле для профилактики эндометриоза, при миоме матки и непроходимости маточных труб. Спаечные процессы лечат отваром кипрея с подорожником, лабазником вязолистным. Такой настой имеет обволакивающее и противосудорожное воздействие, выраженный противовоспалительный и обезболивающий эффект.

Иван-чай для мужчин

Настой из листьев и цветков кипрея узколистного полезен не только для организма женщин. Польза Иван-чая для мужчин давно известна в народной медицине. Благодаря копорской траве можно излечить простатит, аденому, повысить потенцию, кипрей является отличным профилактическим средством в борьбе с разными воспалительными процессами мочеполовой сферы мужчины.

Иван-чай при простатите

Распространенное мужское заболевание, как простатит, является болезненной темой для многих, т.к. тяжело излечим для большинства мужчин. Насколько эффективны свойства Иван-чай при простатите? При употреблении отвара курсами по 3-4 недели с перерывами на курсы с отварами грушанки дает ошеломительный эффект. Все дело в том, что настой кипрея способствует выработке тестостерона, предотвращает раковые новообразования в предстательной железе. Перед применением такого лечения проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Иван-чай для потенции

Полезна трава Иван-чай для потенции, т.к. обладает лечебными свойствами, укрепляя весь организм. При регулярном употреблении настоя значительно улучшается настроение, появляются силы, укрепляется иммунная система. Отвар травы кипрея корректирует гормональный фон мужчины, налаживая работу половой системы естественным образом, что происходит благодаря стимулированию естественной выработки тестостерона, не имея при этом противопоказаний.

Иван-чай детям

Отличной заменой обычного чая, сладких газированных напитков станет копорский отвар. Польза и безвредность чая для детей и беременных женщин заключается в отсутствии кофеина, наличии высокого содержания витамина С. Иван-чай пить детям советуют даже врачи, если ваше чадо легко возбудимо или часто болеет: напиток укрепляет детскую нервную систему, действует как общеукрепляющее средство для всего организма, не имея противопоказаний. Но, как и любой другой отвар, употреблять копрей нужно в меру, а в сочетании с медом такой напиток станет полезной заменой магазинным напиткам.

Иван-чай для похудения

Известно, что врачи назначают Иван-чай при сахарном диабете из-за способности регулировать уровень сахара в крови. Данная способность не только полезна при сахарном диабете, но и при желании похудеть. Иван-чай для похудения полезно пить, заменяя им сладости, вредные напитки. Данный напиток улучшает обменные процессы в организме, нормализует пищеварение, что немаловажно при борьбе с лишними килограммами, не имея при этом противопоказаний.

Иван-чай при гастрите

Поистине, уникальное растение – копорская трава, настой которой лечит огромное количество недугов, не имея противопоказаний, в том числе и заболевания ЖКТ. Иван-чай при гастрите применяют из-за его обволакивающего, обезболивающего и противовоспалительного воздействия на слизистую желудка. Употребление отвара этой лечебной травы является отличной профилактикой колитов, панкреатита и язвенных образований. Пить настой лучше утром и вечером натощак, не больше чем 150 мл за 1 раз, такой рецепт не имеет противопоказаний.

Иван-чай при панкреатите

Воспалительное заболевание, которое развивается в поджелудочной железе, лечится с помощью сложного медикаментозного лечения и сопровождается диетами. Но панкреатит можно лечить и с помощью народных средств. Полезен Иван-чай при панкреатите, если употреблять его совместно с диетой и другими полезными травами: мята перечная, одуванчик, репешок золотистый. Перед началом такого лечения нужно обязательно посоветоваться с вашим доктором, потому как противопоказанием может стать индивидуальная непереносимость.

Иван-чай при простуде

Иван-чай для почек

Настой кипрея узколистного советуют пить урологи при обострении цистита. Отвар обладает мягким мочегонным, противовоспалительным действием. Часто, своевременное лечение отваром кипрея узколистного помогает избежать применения сильных антибиотиков при цистите, смягчить симптомы при обострении заболевания. Минеральный комплекс в составе лечебного растения благотворно влияет на слизистую мочевого пузыря, помогает быстрее справиться с воспалением. Иван-чай для почек полезен и как профилактическое средство, не имеющее противопоказаний.

Противопоказания травы Иван-чай

У всех лечебных трав имеются свои противопоказания, являются следствием лечебного состава. Противопоказания травы Иван-чай приятно удивляют – только индивидуальная непереносимость может стать противопоказанием к употреблению, если пить лечебный напиток в меру. Узнав многое о траве Иван-чай – полезные свойства и противопоказания, многим захочется иметь такое чудесное средство в домашней аптечке. Купить лечебную траву можно в аптеке, или, если есть такая возможность, самостоятельно сделать заготовку, засушив траву во время ее цветения:

  1. Собирать траву лучше утром, после того, как сойдет роса.
  2. Для заготовки понадобится верхняя часть растения, где находятся цветущие соцветия.
  3. Собранный материал слегка просушивают, потом растирают руками для выделения соков.
  4. Полученную подсушенную массу поместите в трехлитровую банку для ферментации, нужно накрыть банку сверху мокрой салфеткой. Закрытую массу нужно периодически перемешивать. Банку поместите в темное, прохладное место.
  5. Процесс ферментации листов займет до 2 суток, после чего необходимо просушить траву в духовом шкафу.