Вес разных пачек чипсов «Lays. Чипсы картофельные Lays Молодой зеленый лук Пачка-чаша - «
Сегодня чипсы - это один из самых популярных продуктов из картофеля. Несмотря на все сопротивления диетологов, их едят все: и взрослые, и дети. В мире насчитывается несколько торговых марок, выпускающих картофельные чипсы. Среди них самым известным и любимым миллионами людей брендом является Lays.
Производитель
История чипсов Lays началась в Америке в 1932 году. Именно тогда молодой предприниматель Герман В. Лэй (Lay) занялся продажей картофельных чипсов в городе Нэшвилл штата Теннеси. Но тогда они выпускались под торговой маркой Gardner"s, и только в 1944 году американец изменил их название на Lays.
Первые поставки чипсов "Лэйс" в Россию были организованы в начале 90-х годов. Тогда, как и во всем мире, они получили огромную популярность на отечественном рынке. Позже, в 2002 году, был открыт первый в России завод по производству чипсов Lays. Он до сих пор успешно функционирует в городе Кашире Московской области. Еще через 8 лет, в 2010 году, был открыт второй завод в городе Азове Ростовской области. Тот объем чипсов, которые они выпускают, способен полностью покрыть спрос покупателей на отечественном рынке.
Технология производства чипсов: от сбора урожая до упаковки
Производство чипсов - это сложный технологический процесс, имеющий свои нюансы. Не учитывая их, будет сложно получить тот самый продукт, полюбившийся людям во всем мире. Дело в том, что для изготовления чипсов используются определенные сорта картофеля. Всего их насчитывается 7, причем только 3 из них выращиваются в России. Такой картофель по структуре плотнее обычного, в нем содержится меньше крахмала и сахара. Именно поэтому чипсы Lays не разваливаются при жарке, а остаются целыми и хрустящими.
Процесс производства чипсов от обработки клубней до получения готового продукта занимает не более 30 минут. Сначала картофель, поступающий с полей, моется в большом барабане, затем он очищается и режется на тонкие ломтики. Их толщина составляет не более 2 мм. После этого ломтики попадают во фритюрницу, где они приобретают особенные цвет и хруст. Теперь чипсы нужно хорошо обсушить и отправить в барабан с ароматными специями. Осталось упаковать готовый продукт и наслаждаться любимым вкусом. Кстати, из 1 кг картофеля получается всего 300 г чипсов.
Виды чипсов Lays
Под торговой маркой Lays выпускается 3 вида чипсов, каждый из которых имеет свои особенные вкусы. Ниже представлены их названия.
1. Обычные (традиционные) чипсы "Лэйс" - те самые, с которых началось производство этого картофельного продукта в России.
2. Чипсы Lays Max. При их нарезании в процессе производства используются специальные ножи с рифленым лезвием. Особая форма способствует более качественной прожарке чипсов, благодаря чему они становятся еще более хрустящими и ароматными.
3. Чипсы Lays Strong. Имеют волнистую форму, что позволяет сделать вкус более насыщенным. Это чипсы к пиву, которые созданы специально для любителей пенных напитков.
Каждый из трех видов имеет свой ассортимент вкусов, что позволяет каждому покупателю насладиться своим любимым продуктом из картофеля.
Картофельные чипсы Lays: вкусы
Обычные (традиционные) чипсы «Лэйс» представлены следующим ассортиментом вкусов:
- «Бекон».
- «С солью».
- «Сыр».
- «Белые грибы со сметаной».
- «Сметана и зелень».
- «Сметана и лук».
- «Малосольные огурчики».
- «Краб».
Они продаются в пачках объемом 35, 80, 150 и 200 грамм. Интересно, что чипсы Lays «Зеленый лук», «Бекон», «С солью» и «Сыр» одинаково выпускаются во всем мире. В то же время такие виды, как «Белые грибы со сметаной», «Малосольные огурчики» и «Краб», производятся только на заводах России.
Ассортимент чипсов Lays Max представлен следующими вкусами: «Мясо на углях», «Сыр и лук», «Куриные крылышки барбекю». Они имеют ультрарифленую форму и особенно хрустящие.
Волнистые чипсы Strong, которые производятся в России, созданы специально как идеальная закуска к пиву. На отечественном рынке они представлены такими вкусами: «Королевская креветка», «Охотничьи колбаски» и «Холодец с хреном».
Следует отметить, что в некоторых странах под маркой Lays Strong выпускаются чипсы с другими вкусами «Острый Чили», «Жгучий Пири-Пири», «Адский Васаби».
Состав чипсов Lays
Чипсы с разными вкусами могут отличаться по составу. Но в целом в них содержатся следующие ингредиенты: картофель, пальмовое и подсолнечное растительные масла,
Именно последний компонент и несет в себе некоторую опасность, поскольку предполагает в своем составе соль, сахар, вкусоароматические вещества, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), регуляторы кислотности. Из всех представленных вкусов самыми безопасными по составу являются чипсы Lays «С солью», которые изготавливаются только из картофеля и растительного масла с добавлением соли.
Пищевая ценность чипсов низкая. В 100 граммах содержится около 6 г белка, 30 г жиров и 53 г углеводов. Калорийность чипсов составляет 510-520 ккал на 100 г.
Полезные свойства и вред чипсов
Чипсы нельзя назвать полезным продуктом. И диетологи с этим полностью согласны. Их химический состав и пищевая ценность настолько скудные, что этот продукт можно с уверенностью считать бесполезным и даже вредным.
Летнюю коллаборацию Lays в новом клипе группы "Хлеб" - уже все заценили? Шашлындос от ХЛЕБА меня не очень впечатлил, ровно как и новые Lays Strong с чесноком.
Хлеб "шашлындос", чипсы лейс стронг чеснок
Я люблю вкусные чипсы, острые тоже люблю. Ещё лучше когда эти 2 сочетания встречаются в одной пачке. Но ЭТИ чипсы больше "острые" чем "вкусные", поэтому мою любовь не завоевали.
Итак, осеняя новинка Lays Strong чипсы к пиву "Чеснок".
◀◁◀ Описание ▷
❤Объём : 75 грамм
❤Цена : 54 рубля
Думала будет дороже, так как Lays из печи при почти таком же объёме стоят прилично дороже .
❤Место покупки: Супермаркет Пеликан
Эта та самая линейка "горяченьких" чипсов. Вы заметили, вообще почти все вкусы в линейке Strong являются острыми?)
"Холодец с хреном", "Острый чили", итд. Не знаю как насчёт чили, но вот с холодцом и хреном мне очень понравились. А чеснок, ну такое.. на разок.
Не сказать что я прямо разочарована, о покупке не жалею, но повторно точно не куплю!
На каждой из пачек Lays strong есть шкала "остроты":
- Острый
- Пикантный
- Супер острый
На лейс с чесноком показано что острота тут умеренная, но я не согласна. Они куда острее чем "Разогрей эмоции" и "Холодец с хреном".
Ах да, состав, если вдруг кому важен - можно увидеть на фото ниже, увеличив его. Мне не важен, тут и ежу понятно что вредностей хватает.
БЖУ тоже для чипсов весьма стандартный. Интересно что производитель считает за порцию именно 30 грамм продукта и все показатели написаны именно для этой "порции" а не на всю пачку. Имейте ввиду.
Пачка как и следовало ожидать, наполнена процентов так на 30, не более. Ну, пустые пачки это просто визитная карточка лейс =DD такой себе обман производителя, делать пачки побольше, чтобы люди думали что содержимого там много и брали их товар .
Хотя лаааадно, ладно, не по делу придираюсь))
Аромата никакого я из пачки не ощутила от слова совсем.
А на вид чипсы как всегда прекрасны: румяные, большие и рифлёные. Такие же как и другие Strong. Обожаю рифлёные - их даже есть приятнее, но почему то не в этом случае...
Хрустящие очень, что тоже плюс.
Вкус раскрывается не сразу, или наверное правильно будет сказать что вообще не раскрывается? Называется "найди чеснок в чипсах lays " - я так и не нашла. Ну вот в чипсах холодец с хреном вкус был насыщенный и яркий, прям хоть с закрытыми глазами попробуй и точно скажешь - ну холодец же, и хрен))
В других вкусах тоже как-то более выражено было. А тут ощущается вкус какой то приправки, который пропадает уже через 3 секунды, и в послевкусие остаётся острота. А откуда она? Какая острота - не ясно . Перец чили я съела, паприку, настоящий чеснок, или быть может горчицу - разницы не заметила.
Strong больше относится к мужским чипсам. И это не только по надписи "к пиву" понятно. Хотя я бы не сказала что все мужчины любят погорячее. Например муж у меня классическим lays с зелёным луком вообще не изменяет.
На днях была в супермаркете Европа и увидела там вот такую "новинку пачка-чашка" Lays Молодой зеленый лук. Никогда такой упаковки не видела, даже картинок, поэтому стало любопытно что это, новинка или старый луковый вкус!
Стоит конечно такая упаковка дороже обычной - 115 рублей за 240 гр.
Дизайн немного отличается от вкуса "Зеленый лук", он светлее и приятнее.
Производитель Пепси КоПродакс.
Как и указал производитель, эта пачка модернизирована: для удобства создан специальный пунктир по которому можно легко оторвать верхнюю часть упаковки. Теперь пачка стала шире и ниже, прямо как большая миска. Из нее действительно удобно кушать, это намного лучше ведь руки не пачкаются по локоть!
Состав кажется вообще не отличается от предыдущих луковых чипсов lays.
На запах и вид они идентичны старой версии... да и вкус и мне и мужу показался точной копией обычных лэйс "Зеленый лук"! В меру соленые в меру пряные, мало ломаных, не сильно хрупкие.
Попалось пару подпорченных, что в последнее время большая редкость.
Для меня осталось загадкой зачем менять дизайн, если можно было просто изменить форму упаковки. Думаю, это уловка, для увеличения продаж.
Лэйс с "молодым" луком понравятся и любителям старого лука =) По сути это одно и тоже!